贾国龙：做品牌是一个系统过程

    北京西贝餐饮文化有限公司董事长贾国龙做客中国经济网“公民企业面对面”栏目。

　　近日，北京西贝餐饮文化有限公司董事长贾国龙做客中国经济网“公民企业面对面”栏目，指出品牌经营不仅是一种经营理念，更是一整套经营管理系统，贯穿于企业生产销售的每一个环节。>>点击进入访谈页面

　　“做品牌不同于做生意，做生意只要生意好、有钱赚就行，但是做品牌是一个系统工程，要把生意规模化、持久化，给顾客传递一个稳定的信息，品牌对消费者传递的就是一种信息，让消费者看到你的品牌就能想到你的消费指向，看到西贝就能想到西北的各种小吃，并且永远会持有这种印象。”谈及西贝的品牌传播，贾国龙向记者介绍。

　　品牌的关键是有稳定的印象，品牌的经营涵盖了企业品牌的属性、名称、价格、历史、声誉和广告效果等一系列因素，实现消费者认可的品牌核心价值，使企业获得较大的收益和市场的拓展。贾国龙指出，西贝所传递的价值理念就是用最优质、最天然、最地道的食材为消费者提供绿色健康的西北菜。

    未来，我国连锁餐饮企业的竞争，必将是品牌的竞争，是整个系统的竞争，是从供应链、品牌传递、运营机制等一整套系统链条的系统体系竞争。西贝用25年的时间打造了一个餐饮连锁品牌，目前，在我国餐饮企业激烈的竞争浪潮中，西贝已成为我国餐饮连锁企业当中的佼佼者，而未来的发展之路，西贝必将承担起开创西北菜系并将其发展壮大的光荣使命。