[我财经]美国大妈告星巴克“坑爹” 石述思:其实人家卖的是服务
2016-05-13 07:00 来源：CE.cn
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近日，一名美国大妈一纸诉状把全球最大咖啡连锁店运营商星巴克告上法庭，索赔500万美元。据当地媒体报道，这名大妈认为星巴克冰咖啡、茶等饮品偷工减料、价格还贵，简直“坑爹”。斯泰西·平卡斯在起诉书中说，星巴克通过虚假广告欺骗消费者，不少冷饮的“实料”部分只占杯体容积的一半多，严重“缺斤少两”。
对此，中国经济网评论员石述思在《我财经》节目中表示：“全球大妈都惹不起。不过，从另一个角度看，美国大妈可以用这种理由和巨型公司PK也是幸福的。我国的很多专家主张消费者变成火眼金睛，什么毒都能认识，什么能力都具备，简直是让消费者变成漫威电影里的美国队长和绿巨人。”
石述思指出，这种把消费者当傻子的环境需是存在问题的。另一方面，星巴克从诞生之日起卖的就不只是咖啡，而是服务。它能在全球范围内创造一个标准化流程并推广开来，是值得所有从事服务业的人认真反思的。我们的服务业应该向星巴克学习，反思自己在产品、服务、店面和管理上的标准化是否到位。 （中国经济网记者 王雅坤）
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（责任编辑：贾佳）
