近年来,有机食品成为人们关注的热点,市场上的有机食品更是种类繁多,涵盖蔬菜、水果、牛奶等多种食品,价格也高出不少。那么有机食品真的更安全吗?全国人大代表、江南大学副校长金征宇在做客中国经济网时表示:“有机无机是否安全是大家都在争论的一个话题,这后面的大背景是我国食品安全面临比较大的压力。”
金征宇认为,这里面不是掺假,而是本底压力太大,包括水、土壤、空气等环境问题。再加上现在都是高效率生产动物产品,集中饲养面临着疾病控制,食品原料本底值高是一个普遍问题。在这个情况下,有机食品有其积极意义,通过对选址和农药化肥使用的严格要求,有机食品可以至少做到相对安全。“我们一定要优质优价,坚决处罚劣质产品和违规行为,追究相关责任人,这样才能梳理消费者的信心。”金征宇说。 (中国经济网记者 王雅坤)
下是本条新闻的播报内容:
【播报】继续来看聚焦两会的第四条。
近年来,人们对食品质量的要求越来越高,商家看准消费市场,开始大肆宣传食品的纯天然、高营养、无添加。而有机食品的出现,更是成为人们关注的新热点。现在市场上的有机食品种类繁多,涵盖蔬菜、水果、牛奶等多种食品,价格也高出不少。
那么有机食品真的更安全吗?我们一起来听听全国人大代表金征宇是怎么说的。
【点评】金征宇
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(责任编辑:项佳丽)