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杜伊芳:蓝莓加工制品拉动蓝莓需求

2020-07-04 00:35 来源:经济日报-中国经济网  

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杜伊芳:蓝莓加工制品拉动蓝莓需求

2020-07-04 00:35 来源:经济日报-中国经济网

图为美国驻成都总领事馆农业领事杜伊芳

  6月20日,为贯彻落实习近平总书记在疫情防控中的重要讲话精神和全国两会对统筹疫情防控和经济社会发展提出的新要求、做出的新部署,积极做好“六稳”工作,落实“六保”任务,满足人民对优质水果的需求,做强做亮蓝莓特色产业,提升我国蓝莓产业品牌影响力和竞争力,2020国际蓝莓品牌大会通过线上直播的方式成功召开。

  大会上,美国驻成都总领事馆农业领事杜伊芳在介绍美国的蓝莓产业时讲到,作为最大的蓝莓生产国,美国的蓝莓产量占全球的一半以上。由于存在适合完全不同气候条件的品种,蓝莓在整个美国大陆上均有种植。北美蓝莓的上市季节为4月到10月,而旺季是6月到8月。2016年,美国生产和加工了5.888亿磅的种植蓝莓。其中,3.146亿磅作为新鲜蓝莓出售,2.742亿磅作为加工产品出售。新鲜和加工的种植蓝莓的总价值为7.202亿美元。

  提到蓝莓深加工产品,杜伊芳表示,蓝莓深加工产品售价不比蓝莓鲜果,但确实在一定程度上拉动了对蓝莓的需求。我们将蓝莓制成干制、液态、粉末、片状甚至是提取形态的原料,用作不同的食品制作。接下来,我们将把握最新趋势、咨询领域专家,并推广涵盖营养品、天然化妆品、保健品、宠物食品等领域的蓝莓产品。

(责任编辑:项佳丽)