新冠肺炎疫情期间，企业纷纷延时复工，但也有很多民生必需行业，如粮食供应企业，并未因疫情原因停步。深圳市忠诚粮食进出口有限公司副总经理杨燕玲在接受记者采访时透露，疫情爆发期间，公司为全国各地提供了超过5000吨大米，其中还有1000吨大米来自巴基斯坦 。
“大米是居民生活必需品，自疫情爆发以来，为了保障大米供应稳定，我们公司没有延长春节假期，且积极鼓励员工早日返岗。”杨燕玲回忆道，“我们的年平均进口量规模大概在11万吨到15万吨，从全球各地的主要粮产区进口，比如泰国、越南、柬埔寨、巴基斯坦、缅甸，只要有优质大米的（国家），我们都会去尝试（进口）。”
“我们主要从巴基斯坦进口白米和优质米，进口规模大概有3万到4万吨。像巴基斯坦白米，我们主要销向全国各地的食品加工厂，用于制作米粉或者淀粉。优质米是供全国各大城市使用，上海、东莞、广州这些大城市都有，深圳本地也有消费。”
对于具有巴基斯坦特色的巴斯马蒂米，杨燕玲表示有听说过，“我们公司也曾经收到过样板，米粒比较长，粘性比国产和泰国的大米要差一些，属于比较松散的一款，”她描述道，并认为巴斯马蒂米想要在中国打开销路，还需另辟蹊径，“中国消费者饮食习惯方面可能还是偏向于喜欢吃软糯的香米，而巴斯马蒂米定位比较高，所以价格也比较高，且口感不适合（中国大众口味）。不过它的名字很好听，我觉得销路方向可以是新疆手抓饭那些（用米）松散一点的。”
“今年我们巴基斯坦米进口量还下降了，所以这方面不知道如何回答。”今年巴基斯坦遭受蝗灾，大米价格上升，出口受到影响，谈及接下来的目标，杨燕玲觉得有些为难。“去年我们进口了6000吨（巴基斯坦大米），今年到现在是2000吨，是（蝗灾）之前订购的，2月份到货。企业今年的整体目标为提高销售额10%，提高线上销售额，加强各渠道的销售。”杨燕玲说，并表示疫情前后，企业目标并未做大的调整。
“由于疫情，许多人选择在家吃饭，大米的线上销售量在这2个月高速增长。越来越多人对大米的口感要求也更高，高端大米的市场将会继续增长。”杨燕玲期待道。（经济日报-中国经济网 鞠然）
（责任编辑：廖一帆）
