10月19日,第28届中国厨师节在湖北宜昌召开。本届中国厨师节由中国烹饪协会与宜昌市人民政府共同主办,以“弘扬华夏美食文化,展示当代厨师风采,倡导绿色健康餐饮,促进餐饮行业发展”为主题。共有31个省、自治区、直辖市的千余名中国烹饪大师、厨师精英和中国烹饪工作者同场切磋交流技艺。视频为宜昌主题文化菜品设计与创新技能竞赛现场作品展示。(经济日报-中国经济网记者 韩肖 王岩)
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