龙须拉面曾经是面食界师傅们争相攻克的一道难题,在山西师傅的手中,上下晃荡,左右打花,一折再折,到28方时,面条达到256根,之后师傅为大家挑战214方,面条数达到16384根,粗细均匀赛银发。远看宛如瀑布,近看则细如发丝。现场掌声雷动。(经济日报-中国经济网记者 王岩)
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